3.27 炊き込みご飯とたらのバターポン酢焼き弁当



おはようございます

今日のお弁当です


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◼︎炊き込みご飯と
たらのバターポン酢焼き弁当

ツナとひじきの炊き込みご飯
たらのバターポン酢焼き
ベーコン入り卵焼き
もやしとわかめのナムル
にんじんのきんぴら
長芋とかいわれのさっぱり漬け
チーズ入りかまぼこ(いただきもの)
ミニトマト




今日は和風のお弁当


炊き込みご飯は
ツナとひじき、にんじんをいれて
醤油と酒のみで炊き込んでます

ツナ缶の油ごと炊き込むので
旨みと味がしっかり出ていて
味付け薄めでも美味しく炊き上がる!

わたしは朝ごはんに
チーズと出汁でだし茶漬けにして
いただきました


そして、
お弁当にかかせない(←気がする)
定番の卵焼きは、

夫の大好きな
ベーコンエッグをイメージして
ベーコンを巻き込んだ卵焼きに。

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毎日入れたいからこそ
にら、ねぎ、チーズ、ベーコンなど
いろいろな具材をいれてみたり、
甘くしたり、和洋中に合わせて
基本の味を変えてみたり…

お弁当づくりの中で
卵焼きが一番自由に遊べて
楽しい気がします!笑



それでは、
今日のお弁当は…

約137円でした!




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by momota_recipe | 2015-03-27 07:48 | お弁当